맛있는 전주
전주음식 명인·명가·명소
김명옥 김치, 전통음식체험관 운영
1995 부안군, 고창군농업기술센터 전통음식강의, 전주시 여성회관 전통음식강의
2004 기전대학교 식품영양학과 강의
2012 몽골 김치시연 행사, 전주시 김치여행 강의
2016 전주음식명가 선정
2017~2018 전주김치여행 봄-여름-가을-겨울 계철김치 아카데미 강의. 그 외 다수 행사 참여, 수상