“맛의 고장 전주 음식을 만들어가는 전주음식명인”

전주폐백음식의 명성을 꽃 피운,

오늘날 전주폐백음식의 전통을 이어오는 신복자 명인

신복자 명인의 음식과 삶 이야기를 담아냈습니다

* 전주음식명인 '신복자'

- 음식분야 : 전주폐백음식

- 지 정 일 : 2015년 12월

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※ 본 영상은 전주시의 지원을 받아 (재)한국전통문화전당에서 진행한 ‘전주음식 아카이브 구축 사업’의 결과물로 제작되었습니다

* 문의: 한국전통문화전당 한식창의센터 063-281-1580

* 인스타그램: @ktcc_hansik

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