“맛의 고장 전주 음식을 만들어가는 전주음식명인”

1965년 이래 전주비빔밥에 전념,

50여년간 주방을 지켜온 박병학 명인

박병학 명인의 음식과 삶 이야기를 담아냈습니다

* 전주음식명인 '박병학'

- 음식분야 : 비빔밥

- 지 정 일 : 2015년 12월

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※ 본 영상은 전주시의 지원을 받아 (재)한국전통문화전당에서 진행한 ‘전주음식 아카이브 구축 사업’의 결과물로 제작되었습니다

* 문의: 한국전통문화전당 한식창의센터 063-281-1580

* 인스타그램: @ktcc_hansik

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