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논문
사골 추출물이 전주비빔밥용 밥의 물리적 및 관능적 특성에 미치는 영향
발행일
2009.12.01
소장기관
동아시아식생활학회
관련 키워드
사골, 전주비빔밥, 밥, 물리적, 관능적
논문
세계 5대 건강 식품을 찾아서 - 세계 5대 건강식품, 맛있게 먹기
발행일
2006.09.01
소장기관
전주국제발효식품엑스포
관련 키워드
건강식품, 세계5대건강식품
논문
설레임과 새로움을 알게해 준 전주 문화 관광 체험
발행일
2004.10.01
소장기관
열린전북
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전주, 문화관광, 체험
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사골 추출물이 전주비빔밥용 밥의 물리적 및 관능적 특성에 미치는 영향
2009.12.01
동아시아식생활학회
논문
세계 5대 건강 식품을 찾아서 - 세계 5대 건강식품, 맛있게 먹기
2006.09.01
전주국제발효식품엑스포
논문
설레임과 새로움을 알게해 준 전주 문화 관광 체험
2004.10.01
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