로고

통합검색

디자인구성요소

전주음식 아카이브

조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法) 고초장당그는법(苦草醬蠻菆醬辣醬)

  • 트위터
  • 페이스북
  • 구글
자료형태
고문헌
소장기관
한국전통지식포탈
자료명
조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法) 고초장당그는법(苦草醬蠻菆醬辣醬)
저자
이용기(李用基)
발행처
발행일
1924-01-01
비고
내용
관련키워드
  • 고초장당그는법
  • 苦草醬蠻菆醬辣醬
  • 고추장담그는법
  • 고초장만추장랄장
  • 메주
  • 엿기름
  • 흰쌀
  • 소금
  • 고춧가루
관련사진
(우) 55000 전북특별자치도 전주시 완산구 현무1길 20 (경원동3가 14-2) 한국전통문화전당 내 한식창의센터
TEL 063-281-1580 FAX 063-286-1420