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저염 된장 제조방법 및 이에 의하여 제조된 저염 된장

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자료형태
특허
소장기관
특허청
특허명
저염 된장 제조방법 및 이에 의하여 제조된 저염 된장
출원인
전북대학교산학협력단
출원일
2012-08-14
특허구분
특허실용
IPC
A23L 11/20, A23L 3/44
출원번호
10-2012-0088750
등록번호
등록일
공개번호
10-2014-0022273
공개일
2014-02-24
대리인
특허법인 다해
발명자
송근섭, 황영태
법적상태
비고
내용
저염 된장 제조방법 및 이에 의하여 제조된 저염 된장
(Method for preparing Korean soybean paste with low salt and Korean soybean paste prepared by the same)
관련키워드
  • 저염
  • 된장
  • 제조방법
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