전주음식이야기, 전주음식 아카이브

디자인구성요소

전주음식 아카이브

삼채와 발아콩 및 볶은 참깨를 이용한 쿠키의 제조방법

자료형태

특허

소장기관

특허청

특허명

삼채와 발아콩 및 볶은 참깨를 이용한 쿠키의 제조방법

출원인

대한민국(농촌진흥청장), 전북대학교산학협력단

출원일

2016-06-09

특허구분

특허실용

IPC

A21D 13/08, A21D 2/36, A21D 2/26, A21D 2/18

출원번호

10-2016-0071602

등록번호

등록일

공개번호

10-2017-0139288

공개일

2017-12-19

대리인

이원희

발명자

이성현, 김정봉, 장환희, 김행란, 최정숙, 황유진, 조용식, 최봉겸, 양재헌

법적상태

비고

내용

삼채와 발아콩 및 볶은 참깨를 이용한 쿠키의 제조방법
(Preparation of Cookies containing Allium hookeri, roasted sesame and Germinated Soybean)

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첨부파일

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