전주음식이야기, 전주음식 아카이브

디자인구성요소

전주음식 아카이브

청국장 첨가 발효 두유 및 이의 제조방법

자료형태

특허

소장기관

특허청

특허명

청국장 첨가 발효 두유 및 이의 제조방법

출원인

전북대학교산학협력단, 전라북도 전주시(전주시농업기술센터장), (유)천해, 재단법인 전라북도생물산업진흥원

출원일

2015-11-20

특허구분

특허실용

IPC

A23C 11/10, A23L 11/20

출원번호

10-2015-0163575

등록번호

등록일

공개번호

10-2017-0059326

공개일

2017-05-30

대리인

정진석

발명자

김명곤, 김영회, 김민지, 김종국, 김대운, 김석훈, 이태엽

법적상태

비고

내용

청국장 첨가 발효 두유 및 이의 제조방법
(Fermented soybean milk having chungkokjang and manufacturing method for the same)

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첨부파일

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