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목록
보리가루발효물을 이용한 선식 및 이의 제조방법
자료형태
특허
소장기관
특허청
특허명
보리가루발효물을 이용한 선식 및 이의 제조방법
출원인
우석대학교 산학협력단, 농업회사법인 청맥 주식회사, 재단법인 전라북도생물산업진흥원
출원일
2015-07-20
특허구분
특허실용
IPC
A23L 7/104, A23L 7/10
출원번호
10-2015-0102226
등록번호
등록일
공개번호
10-2017-0010925
공개일
2017-02-02
대리인
김충호
발명자
오석흥, 김수곤, 이요셉, 김은선, 김지선, 김재주, 김혜진, 한두원, 송윤석, 김영아, 이근하
법적상태
비고
내용
보리가루발효물을 이용한 선식 및 이의 제조방법
(Sunsik using barley flour fermentation products and the manufacturing method thereof)
관련키워드
보리가루
발효물
선식
제조방법
관련사진
관련 동영상
관련파일
첨부파일
2015 07 20 보리가루발효물을 이용한 선식 및 이의 제조방법 2015 07 20 전주막걸리.pdf
(우) 55000 전북특별자치도 전주시 완산구 현무1길 20 (경원동3가 14-2) 한국전통문화전당 내 한식창의센터
TEL 063-281-1580 FAX 063-286-1420
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