○ ​​일 시 : 9월 3일(수) 저녁 7시~ ○ ​장 소 : 한국전통문화전당 4층 교육실 ​ ○ ​주 제 : 외지인이 본 전주음식 ○ ​강 사 : 유지상(음식 칼럼니스트)※​ 신청 일자 : 2025년 8월 11일(월) 오전 10시부터

○ ​​일 시 : 9월 17일(수) 저녁 7시~ ○ ​장 소 : 한국전통문화전당 4층 교육실 ​ ○ ​주 제 : 우리나라 전통음식 순대는 어디서 왔을까? ○ ​강 사 : 육경희(순대실록 대표)※​ 신청 일자 : 2025년 8월 11일(월) 오전 10시부터​

○ ​​일 시 : 9월 17일(수) 저녁 7시~ ○ ​장 소 : 한국전통문화전당 4층 교육실 ​ ○ ​주 제 : K푸드 탄생의 힘 ○ ​강 사 : 주영하(한국학중앙연구원 교수)※​ 신청 일자 : 2025년 8월 11일(월) 오전 10시부터​

○​일 시 : 8월 12일(화) 오후 7시​​​○​장 소 : 한국전통문화전당 세미나실○ 인 원 : 40명○ 참가비 : 무료○ 강의주제 : 인류에게 쥐눈이콩이란? ○​강 사 : 함정희(함씨네 토종콩식품 대표)※​신청 일자 : 2025년 8월 5일(화) 오전 10시부터

※​ 특강 취소 안내해당 강의는 강사님의 개인적인 사정으로 부득이하게 취소되었음을 안내드립니다.기대해 주신 분들께 깊은 양해의 말씀드리며,앞으로 더 좋은 프로그램으로 찾아뵐 수 있도록 최선을 다하겠습니다.감사합니다. ○​일 시 : 8월 19일(화) 오후 7시​​○​장 소 : 한국전통문화전당 세미나실○ 인 원 : 40명○ 참가비 : 무료○ 강의주제 : 식량자급에 대한 우리의 역할은? ○​강 사 : 함정희(함씨네 토종콩식품 대표)

○​일 시 : 8월 20일(수) 오전 11시​​○​장 소 : 한벽문화관 조리체험실○ 인 원 : 20명○ 참가비 : 1인 10,000원○ 내 용 - (시연) 콩나물 두루치기, 콩나물전 - (체험) 콩나물 두루치기 ○​강 사 : 김채윤(전주콩나물영농조합법인 홍보이사)※​신청 일자 : 2025년 8월 5일(화) 오전 10시부터

○​일 시 : 8월 20일(수) 오후 2시​○​장 소 : 한벽문화관 조리체험실○ 인 원 : 20명○ 참가비 : 1인 10,000원○ 내 용 - (시연) 콩나물 두루치기, 콩나물전 - (체험) 콩나물 두루치기 ○​강 사 : 김채윤(전주콩나물영농조합법인 홍보이사)※​신청 일자 : 2025년 8월 5일(화) 오전 10시부터

완주의 식재료와 전주의 손맛이 어우러진든든한 한 끼 밥상을 함께 즐겨보세요.○​일 시 : 8월 7일(목) 오전 11시 / 1회차 ○​장 소 : 한벽문화관 조리체험실 (전주시 완산구 전주천동로 20)○ 인 원 : 20명​​○ 참가비 : 1인 10,000원※신청 접수 후 입금계좌 개별 안내,입금 확인 후 최종 신청 완료​○​체험명 : 완전한 밥상○ 내 용 :내가 만든 순두부찌개와 맛있는 완주·전주 반찬들로 든든한 식사 -완주와 전주의 식재료로 차린 든든한 한 끼 밥상을 함께 즐기기​ - 완주군 향토음식인 순두부찌개를 만들어 보는 ..

​완주의 식재료와 전주의 손맛이 어우러진든든한 한 끼 밥상을 함께 즐겨보세요.○​일 시 : 8월 7일(목) 오후 4시 / 2회차 ○​장 소 : 한벽문화관 조리체험실 (전주시 완산구 전주천동로 20)○ 인 원 : 20명​​○ 참가비 : 1인 10,000원※신청 접수 후 입금계좌 개별 안내,입금 확인 후 최종 신청 완료​○​체험명 : 완전한 밥상○ 내 용 :내가 만든 순두부찌개와 맛있는 완주·전주 반찬들로 든든한 식사 - 완주와 전주의 식재료로 차린 든든한 한 끼 밥상을 함께 즐기기​ - 완주군 향토음식인 순두부찌개를 만들어 보는 ..

○​일 시 : 7월 4일(금) 저녁 7시~○​장 소 : 한국전통문화전당 4층 교육실○ 인 원 : 80명○ 참가비 : 무료​​○​주 제 : 눈으로 보는 맛○ 내 용 : 넷플릭스 시리즈 '당신의 맛' 푸드 스타일리스트가 말하는 '당신의 맛' 촬영 뒷이야기 ○​강 사 : 김민지('당신의 맛' 푸드 총괄 디렉터, 식공간디자인그룹 꾸밈 대표)※​신청 일자 : 2025년 6월 26일(목) 오전 10시부터