
[김치의 원형, 통배추 김치] 10회차 11월 27일(목) 15시
[인문학과 함께하는 전주음식 강좌] '전주 발효 이야기' 10회차 11월 27일(목) 15시 정숙경 대표님과 만들어보는 김치의 원형, 통배추 김치
○ 일 시 : 11월 27일(목) 15시
○ 장 소 : 한벽문화관 조리체험실
○ 인 원 : 20명
○ 참가비 : 10,000원
○ 주 제 : 김치의 원형, 통배추 김치
○ 강 사 : 정숙경 우리음식교육개발원 대표
